da mooca,
meu!
Nossa querida Mooca é um dos bairros mais icônicos da maior cidade da América Latina. Fundada em 1556, a Mooca foi assim nomeada pelos indígenas da região, e em tradução livre significa "fazendo casa". O nome fez mais sentido ainda com a chegada dos italianos no início do século xx, trazendo sua cultura familiar, que até hoje está presente nos moradores do bairro mais charmoso de são paulo.
Com esses ensinamentos passados de geração em geração, a Mooca se orgulha em ter como princípio o conceito de família, de qualidade e de respeito às tradições italianas. Assim, acreditamos que a nostra casa foi feita para ser também a sua casa. E é com muito orgulho que trazemos os melhores e mais autênticos produtos italianos para sua mesa.
Seja bem-vindo à família, belô!
pizza romana
A Pizza Romana ou "Al Taglio"ou "Al Trancio"é uma das mais tradicionais comidas de rua de Roma.
Vendida por fatia, recomendamos comer com as mãos!
Ela é feita em assadeiras retangulares de ferro azul importadas e assada em um forno especial para panificação. nossa massa não leva nenhum tipo de aditivo ou conservante. Usamos grãos e farinha integral italiana na nossa receita e também azeite extra virgem! Ela fermenta lentamente por 48h antes de ser assada.
Grazie!
qui non hai carcamano
equipe
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Mande seu currículo pra gente e boa sorte!